نحوه تنظیم دما یخچال

نحوه تنظیم دما یخچال

نحوه تنظیم دما یخچال را بلدید؟ بازدهی یخچال یکی از مهمترین مسائلی است که به صورت مستقیم با تنظیم دمای یخچال در ارتباط است. هنگامی که شما یخچال فریزر خود را بر روی یک درجه دمایی ایمن قرار دهید، از فاسد شدن مواد غذایی محافظت می کنید و حتی آن را برای مدت طولانی تر و تازه تر نگه می دارید. نحوه تنظیم درجه یخچال در هریک از مدل های یخچال ها تفاوت هایی دارد. از این رو در این مقاله به شما می آموزیم که درجه یخچال چگونه تنظیم میشود.

درجه یخچال و فریزر باید روی چند باشد؟

به طور کلی تنظیمات درجه دمای یخچال و فریزر از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است؛ چراکه تنظیمات نامناسب و غیراصولی درجه یخچال می تواند موجب بروز مشکلات متعددی در کارکرد یخچال و همچنین فاسد شدن مواد غذایی گردد. این روزها هریک از یخچال های موجود در بازار در نوع مدل مکانیکی و الکترونیکی به مصرف کنندگان ارائه می شوند که درجه نرمال یخچال در هریک از این یخچال ها نسبت به دیگری متفاوت می باشد. در همین راستا قصد داریم به بررسی دمای مناسب یخچال هریک از این یخچال ها برای کاربران بپردازیم.

آموزش ۰ تا ۱۰۰ تنظیم دمای یخچال فریزر

شاید انتظار داشته باشید که درجه دمای یخچال همه یخچال فریزرها یکسان باشند. در حالی که همه یخچال ها کار یکسانی انجام می دهند، اما شما نمی دانید چه نوع دمایی برای دستگاهتان مناسب است. درجه یخچال را مطابق با استاندارد یخچالتان انتخاب کنید و به یاد داشته باشید همیشه به جای تغییرات بزرگی که می تواند دما داخلی را یکباره تغییر دهد، تنظیمات کوچک و تدریجی انجام دهید. اگر مطمئن نیستید کنترل کننده دما کجاست، دفترچه راهنما یخچال را بررسی کنید. غالباً داخل یخچال فریزر است و در نزدیکی لامپ تعبیه شده است.

تست دما با دماسنج

قبل از اینکه ترموستات را برای تنظیم دما لمس کنید، دما را با یک دماسنج اندازه بگیرید.

۱ داشتن دما سنج

برای آزمایش دما یک دماسنج یخچال یا معمولی برای تنظیم ترموستات نیاز دارید.

برخی دستگاه ها دماسنج داخلی ندارند پس به کمک دما سنج هر زمان که بخواهید دما را بررسی کنید.

استفاده از دما سنج های ضد زنگ با پوشش فولادی احتمال شکستن آن را کاهش میدهد. بسیاری از آنها به قفسه های داخلیمتصل می شوند و تنظیم آنها بسیار آسان است.

حتی می توانید از دماسنج ها در یافتن درجه دمای فریزر هم استفاده کنید.

۲ قرار دادن دما سنج در یخچال

برای اینکه بتوانیم به درستی نحوه تنظیم درجه یخچال را انجام دهیم نیاز است دمای داخلی مشخص شود.

دماسنج را روی قفسه های وسط قرار دهید.

سعی کنید دماسنج را تا آنجا که ممکن است درون دستگاه قرار دهید.

برخی از دماسنج ها به خودی خود ایستاده اند، اما می توانید از گیره داخلی نیز استفاده کنید تا آنها را در قسمت جلوی قفسه آویزان کنید.

اگر از دماسنج چوبی استفاده می کنید، آن را در لیوان پر از آب نگه دارید.

به خاطر داشته باشید که تمام نقاط يخچال و فریزر درجه حرارت یکسان ندارد.

همیشه بعضی نقاط گرم و بعضی نقاط سرد وجود دارد، بنابراین از قفسه مرکزی استفاده کنید تا دقیق ترین میزان محاسبه شده را بدست آورید.

۳ خارج کردن دما سنج

حداقل زمان مورد نیاز برای یافتن دمای داخل داخلی محفظه ۵ ساعت است.

پس از گذاشت این زمان، دما را روی دماسنج بخوانید.

دما به شما ایده می دهد که چه تنظیماتی باید انجام شود و نحوه تنظیم درجه یخچال چگونه باشد تا يخچال فريزر و ساید شما در حالتی عالی باشد.

دمای مناسب از ۳۵ تا ۳۸ درجه فارنهایت (۲ تا ۳ درجه سانتی گراد) است. هر چیزی در دمای ۴۰ درجه فارنهایت (۴ درجه سانتیگراد) یا پایین تر بی خطر است.

اگر از خود می پرسید که چرا کاهو شما در ظرف له شده یا آب انداخته است،احتمالاً درون دستگاه خیلی سرد است.

با این حال، افزایش بیش از حد دما می تواند به این معنی باشد که با بوی نامطبوع احساس کنید.

یک دماسنج خوب به شما امکان می دهد کنترل بیشتری بر تنظیمات دمای ترموستات یخچال خود داشته باشید.

۴ تغییر دمای ترموستات

تنظیمات دما را با استفاده از ولوم تنظیم ترموستات داخل یخچال خود تنظیم کنید.

ممکن است انتظار داشته باشید که همه مدل ها یکسان باشند.

در حالی که همه آنها یک کار مشابه را انجام می دهند، اما تا به ولوم و کنترل کننده ترموستات نگاه نکنید هرگز نخواهید توانست نحوه تنظیم درجه یخچال را به درستی انجام دهید.

ولوم ترموستات دما به شکل شماره گذاری شده در داخل يخچال قرار دارد، سپس آن را با توجه به نوع دمای مورد نیاز تنظیم کنید.

نکته: همیشه به جای تغییرات بزرگ و ناگهانی در دما، تنظیمات کوچک و تدریجی انجام دهید عدم توجه به این نکتع می تواند دمای داخلی را از بین ببرد.

اگر مطمئن نیستید که شماره گیری دما چیست ، دفترچه راهنما را بررسی کنید.

این قطعه اغلب داخل يخچال، در قسمت بالا نزدیک به نور لامپ است. در یخچال های قدیمی تنظیم دما توسط ترموستات با قطعه ای گرد شماره گذاری شده یا کشویی توسط اهرم قدرت درجه آن نمایش شده است، بنابراین برای تشخیص بیشتر اوقات خیلی سخت نیست.

۵ بررسی مجدد دما داخلی

حداقل پس از ۵ ساعت مجدداً دمای هوای درون دستگاه را با دما سنج اندازه بگیرید.

سرعت تغییر دما پس از تنظیم درجه یخچال و قرار دادن روی شماره جدید مدتی طول می کشد، بنابراین انتظار بیش از ۵ ساعت کاملاً مناسب است.

برای تنظیم ترموستات یخچال فریزر و ساید بای ساید وقت کافی به دستگاه بدهید.

سپس، مجدداً دماسنج را بررسی کرده و تنظیماتی را انجام دهید تا دما بر اساس آن تغییر کند.

هر بار دما را به تدریج تغییر دهید. حداقل ۵ ساعت پس از هر تغییر در درجه ترموستات یخچال صبر کنید تا ناخواسته یک تغییر دمای بزرگ را انجام ندهید.

برای داشتن حداکثر ایمنی، دمای داخلی محفظه دستگاه را سالی یک یا دو بار با دماسنج آزمایش کنید.

نحوه تنظیم درجه ترموستات یخچال معمولی

نحوه تنظیم دمای یخچال معمولی یا قدیمی توسط ترموستات به شرح زیر است:

• تنظیمات یخچال با یک ترموستات یا مدل شاسی اهرم دار یا صفحه کنترل دیجیتال کنترل می شود.
• بعضی اوقات، آن ها دارای برچسب ۱ تا ۵ یا ۱ تا ۹ هستند.
• اگر کنترل را به شماره ۰ تبدیل کنید، این کار یخچال را خاموش می کند.
• یخچال با تنظیم شماره ۹، در حداکثر توان خود کار می کند.
• اگر مطمئن نیستید که چه چیزی را تنظیم کنید، درجه را در جایی مانند وسط قرار دهید.
• در صورتی که درجه دارای شماره ۱ تا ۵ باشد، آن را بر روی ۳ تنظیم کنید.
• اگر شماره ۱ تا ۹ بود، پس درجه را بر روی ۴ را تنظیم کنید.
• به طور خاص، هر چه تعداد شماره های کنترل دما بیشتر باشد، تنظیمات یخچال شما قابلیت سردتر شدن را دارد.
• اگر نوشیدنی ها و غذاهای شما به اندازه دلخواهتان سرد نیستند، درجه حرارت را یک عدد بالاتر تنظیم کنید.
• اگر درجه ۳ باشد و شما می خواهید غذا سردتر باشد، آن را روی ۴ تنظیم کنید.
• ۱۲ تا ۲۴ ساعت بعد تست کنید تا ببینید آیا مواد غذاییتان در دما مورد نظر شما قرار گرفته است یا خیر.

نحوه تنظیم درجه یخچال دیجیتالی

یخچال فریزرهای جدید دارای کنترل تنظیم دمای یخچال از نوع دیجیتالی هستند که دما دقیق یخچال را نشان می دهند. این یخچال های جدید دارای کنترل های لمسی دیجیتالی هستند. این امر، شناخت و کنترل دقیق دما یخچال یا فریزر شما را بسیار ساده تر می کند.

مراحل زیر را چک نمایید تا با نحوه تنظیم دما یخچال های دیجیتالی آشنا شوید:

• نحوه تنظیم درجه سرمای یخچال دیجتالی بر روی پنل صفحه نمایش آنها انجام میشود.
• در مرحله لول باید اقدام به باز کردن قفل تنظیم دما در صفحه نمایش یخچال نمایید.
• اگر علامت قفل بر روی صفحه نمایش یخچال خود مشاهده میکنید، کافی است دکمه unlock را به مدت ۳ ثانیه نگه دارید.
• درمرحله بعد با استفاده از دکمه Cooling temperature یا Refrigerator temperature میتوانید دمای یخچال را کم یا زیاد نمایید.
• در بعضی از مدل های یخچال ساید بای ساید دکمه Jet Freezing موجود میباشد که باعث یک فشار قوی برای فریزر کردن میشود.
• نسبت به فصل های مختلف دمای یخچال خود را مناسب تنظیم نمایید.

درجه دمای مناسب یخچال در سیستم های الکترونیکی و مکانیکی

به طور کلی اگر یخچال شما سیستم مکانیکی دارد یا به عبارتی ترموستات دارد، درجه دمای یخچال و فریزر به شرح زیر میباشد:

• دمای مناسب یخچال در یخچال های مکانیکی بر روی ۲ درجه میباشد و دمای فریزر نیز -۱۸ درجه باید تنظیم شود.

اگر یخچال شما از نوع سیستم الکترونیکی یا دیجیتالی است و برد دارد، درجه دمای مناسب یخچال و فریزر به شرح زیر است:

• دمای مناسب یخچال الکترونیکی یا دیجیتالی، درجه یخچال را بر روی ۷ و فریزر بر روی -۱۸ درجه قرار دهید.

نحوه تنظیم دما یخچال در فصل زمستان و تابستان

عوامل تغییرات ساده دمای محیط ناشی از تغییر هر فصل میتوانند درجه یخچال را تحت تأثیر قرار دهند. با آموزش نکات زیر میتوانید به راحتی به تنظیم دمای یخچال در فصول مختلف بپردازید. در زمستان، دمای سردتر در خانه به طور طبیعی می تواند باعث شود که دما یخچال شما پایین بیاید و در تابستان اثر متضاد ممکن است رخ دهد. همچنین، با باز کردن درب می توانید هوا خنک را خارج کرده یا هوا گرم را وارد یخچال کرده و دما آن را تغییر دهید. نشت در آب بندی در اطراف درب یخچال شما نیز می تواند منجر به تغییر در دما داخلی شود و کار تنظیم درجه یخچال را با مشکل مواجه کند. تنظیمات یخچال در فصل تابستان و زمستان را شرح داده ایم تا با آگاهی به استفاده از دستگاه خود بپردازید.

درجه یخچال در تابستان

1. اگر یخچال شما مدل ترموستاتی میباشد، درجه یخچال را روی ۴ یا ۵ قرار دهید.
2. اگر یخچال شما مدل اتوماتیک میباشد، بنابراین دمای یخچال را روی +۳ یا +۴ قرار دهید و دمای فریزر را روی -۱۸ تا -۲۰ قرار دهید.

دمای یخچال در زمستان

1. اگر یخچال شما مدل ترموستاتی میباشد، درجه دما را روی ۲ یا ۳ قرار دهید.
2. اگر یخچال شما مدل اتوماتیک میباشد، بنابراین درجه یخچال را روی +۴ یا +۵ قرار دهید و دمای فریزر را روی -۱۶ تا -۱۹ قرار دهید.

ایمنی ذخیره سازی مواد غذایی با تنظیم دمای استاندارد یخچال

یخچال فریزر شما باید زیر ۴۰ درجه فارنهایت باشد تا ایمن باشد. بهترین درجه دمای یخچال در حالت ایده آل ۳۷ درجه فارنهایت است. درجه حرارت پایین (سردتر) برای جلوگیری از رشد باکتری ها و طولانی تر نگه داشتن عمر مواد غذایی مهم است.

• دمای مناسب یخچال از ۳۵ تا ۳۸ درجه فارنهایت (۲ تا ۳ درجه سانتی گراد) است.
• هر چند ۴۰ درجه فارنهایت (۴ درجه سانتی گراد) یا زیر آن، ایمن در نظر گرفته شده است.
• باکتری های بیماری زا در دما بالاتر از ۴۰ درجه فارنهایت رشد می کنند.
• برای کاهش رشد باکتری ها و ایمن نگه داشتن مواد غذایی برای مصرف، توصیه می شود که یخچال فریزر خود را در دما حداکثر ۴۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.
• البته این بدان معنی نیست که شما باید درجه حرارت را روی درجه پایین تنظیم کنید.
• درجه حرارت زیر ۴۰ درجه اما بالاتر از ۳۸ درجه فارنهایت را هدف قرار دهید تا از انجماد مواد غذایی تازه جلوگیری شود.
• همچنین پیشنهاد می شود تا فریزر خود را در حدود ۰ درجه فارنهایت نگه دارید تا مواد غذایی به درستی منجمد شوند.
• با تنظیم دما یخچال از غذاهای سالم استفاده کنید.
• دما به دست آمده، این ایده را به شما می دهد که چه تنظیماتی باید انجام شود تا یخچال فریزر شما در فرم عالی قرار داشته باشد.
• اگر تعجب می کنید که چرا کاهو شما یخ زده و آلوده است، احتمالاً یخچالتان خیلی سرد است.
• با این حال، بالا بردن درجه حرارت بیش از حد می تواند به معنای مواجه شدن با بو ترسناک شیر خراب و سفت شده باشد.

نحوه استفاده از دماسنج برای آزمایش و تنظیم درجه سرمای یخچال فریزر

یک روش آسان برای بررسی درجه دمای یخچال استفاده از یک دماسنج ساده و ارزان قیمت در یخچال است. اکثر کنترل های دمایی یخچال فریزر، دمای واقعی را نشان نمی دهند. بنابراین، استفاده از دماسنج ایده خوبی است. به دنبال دماسنج های فولادی و ضد زنگ باشید که احتمال شکستن آن از جنس شیشه ای کمتر است. بسیاری از آن ها روی قفسه های یخچال شما قفل می شوند و تنظیم آن ها بسیار آسان است.

اگر به نظر می رسد که کنترل تنظیم دمای یخچال دستگاه شما را خیلی سرد یا خیلی گرم می کند، از دماسنج برای تنظیم شماره های کنترل برای کسب بهترین درجه حرارت استفاده کنید. بین هر تنظیم، ۱۲ تا ۲۴ ساعت فاصله دهید. دماسنج ها نسبتاً ارزان هستند و هزینه آن به علت درجه تنظیم یخچال و طولانی تر نگه داشتن عمر مواد غذایی، مقرون به صرفه است.

نحوه استفاده از دماسنج برای تنظیم دمای یخچال:

• دماسنج را روی قفسه میانی یخچال قرار دهید.
• سعی کنید دماسنج را تا حد امکان در یخچال قرار دهید.
• ابتدایی ترین دماسنج ها بدون استفاده از گیره می ایستند اما می توانید از گیره داخلی نیز استفاده کنید تا آن ها را در قسمت جلویی قفسه، آویزان کنید.
• اگر از دماسنج به شکل چوب استفاده می کنید، آن را در یک لیوان پر از آب نگه دارید.

به خاطر داشته باشید که یخچال در تمام نقاط، یک دما ثابت ندارد و همیشه چند نقطه گرم و چند نقطه سرد وجود دارد؛ بنابراین، از قفسه مرکزی برای رسیدن به دقیق‌ترین نتیجه ممکن برای تنظیم دما یخچال استفاده کنید.

آموزش تبدیل درجه فارنهایت به سانتیگراد و برعکس

در بسیاری از مدل های یخچال فریزر درجه دمای یخچال برحسب فارنهایت درج شده است. اما در آموزش نحوه تنظیم دما یخچال با واحد درجه سانتیگراد ذکر شده است. بنابراین طبق راهنمای زیر به تبدیل درجه فارنهایت به سانتیگراد بپردازید:

1. عدد درجه فارنهایت را منهای ۳۲ نمایید.
2. عدد به دست آمده را بر ۱/۸ تقسیم نمایید.

فرمول تبدیل درجه فارنهایت به سانتی گراد : C=(F-32)/1.8

برای تبدیل درجه سانتی گراد به فارنهایت موارد زیر را انجام دهید:

1. عدد درجه سانتی گراد را در ۱/۸ ضرب نمایید.
2. عدد حاصل را با ۳۲ جمع نمایید.

فرمول تبدیل درجه فارنهایت به سانتی گراد : F=(C*1.8)+32